Pak Choi biely, semienka na pestovanie microgreens, 100 g

Neohodnotené
Značka: Hortus

Pak Choi, známy tiež ako čínska kapusta alebo bok choy, patrí medzi microgreens, ktoré rýchlo rastú a sú ľahko pestovateľné - ideálne aj pre začiatočníkov. Má jemnú, mierne sladkastú až orechovú chuť a chrumkavú textúru, vďaka ktorej skvele dopĺňa šaláty alebo sendviče. Je bohatý na vitamíny A, B, C a K a tiež na minerály, ako je vápnik, draslík a železo. Jeho sviežo zelené listy so svetlejšími stonkami navyše dodajú jedlám čistý a prírodný vzhľad. Hmotnosť balenia 100 g.

Dostupnosť Do 14 dní
Môžeme doručiť do:
13.1.2026
Možnosti doručenia
Kód: 66289
6,58 € 5,35 € bez DPH
Pak Choi biely, semienka na pestovanie microgreens, 100 g
Neohodnotené
Značka: Hortus
pak choi white
Novinka
30 dní na vyskúšanie
30 dní na vyskúšanie
Garantujeme 30 dní na otestovanie tovaru s možnosťou vrátenia
doručenie zdarma
Doručenie zdarma
Objednávky nad 100 EUR budú doručené na naše náklady
overeno zakazniky
Overené zákazníkmi
Tisíce spokojných zákazníkov na Slovensku aj v Česku
Široká ponuka produktov
Široká ponuka produktov
Ponúkame viac ako 3000 položiek a 95 % je na sklade

Pak Choi biele semienko na microgreens, 100 g

Botanický názov: Brassica rapa subsp. chinensis

Pak Choi, známy tiež ako čínske zelie alebo bok choy, patrí medzi microgreens, ktoré rýchlo a jednoducho rastú - ideálne aj pre začiatočníkov. Má jemnú, mierne sladkastú až orechovú chuť a krehkú textúru, vďaka ktorým skvele doplní šaláty či sendviče. Jeho zelené lístky so svetlejšími (bielymi) stonkami dodajú jedlám svieži a prirodzený vzhľad. Hmotnosť balenia 100 g.

Pestovanie microgreens krok za krokom

  1. Namočenie: Odmerajte 1–2 lyžice semienok a vložte ich do sklenice s širokým hrdlom s pôročnou pokrievkou. Pridajte vodu, jemne premiešajte a scedte.
  2. Druhé namočenie: Zalejte semienka čerstvou vodou a nechajte ich 1–2 hodiny namočené. Potom scedte a sklenicu postavte hrdlom dole pod uhlom, aby odtiekla prebytočná voda.
  3. Preplachovanie: Semienka 2× denne preplachujte studenou vodou a nechajte dobre odkvapkať. Tým zabránite vzniku plesní.
  4. Žatva: Za 4–5 dní sú microgreens pripravené na konzumáciu. Pred uložením do chladničky je odporúčané ich jemne vysušiť.

Výživové hodnoty & benefity

Microgreens Pak Choi White predstavujú vysoko hodnotný zdroj živín.

  • Vitamíny: Obsahujú veľké množstvo vitamínov A, C, E a K, ktoré podporujú imunitný systém, zrak a zdravú pokožku.
  • Minerály a antioxidanty: Prispievajú k ochrane buniek a podpore regenerácie organizmu.
  • Fytochemikálie: Obsahujú prírodné zlúčeniny, ktoré podporujú hormonálnu rovnováhu, prospievajú srdcu a pomáhajú pri prevencii civilizačných chorôb.
  • Vitalita: Vďaka rýchlemu rastu a čerstvosti dodávajú energiu a podporujú celkovú vitalitu tela.

Recept

Plnené šampiňóny s microgreens

Ingrediencie:

  • 1 balenie veľkých šampiňónov
  • 1 hrst domácich microgreens (napr. reďkovka, brokolica alebo Pak Choi)
  • 1/4 hrnca strúhanky
  • 2 lyžice strúhaného syra (parmezán alebo čedar)
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Predohrejte rúru na 180°C.
  2. Odstráňte nohy zo šampiňónov a vnútro jemne očistite. Klobúčiky odložte bokom.
  3. Nakrájané nohy krátko opečte na olivovom oleji s cesnakom, cca 2–3 minúty.
  4. Pridajte microgreens, strúhanku, syr, soľ a korenie a krátko dusťte, kým microgreens nezmäknú.
  5. Vzniknutou zmesou naplňte klobúčiky a položte ich na plech.
  6. Pečte 15–20 minút, pokým šampiňóny nezmäknú a náplň nezíska zlatavú farbu.
  7. Podávajte teplé ako chutnú a zdravú prílohu alebo ľahký hlavný chod.

Dodatočné parametre

Kategória: Semená pro microgreens
Záruka: 2 roky