Pak Choi biely, semienka na pestovanie microgreens, 100 g

Neohodnotené
Značka: Hortus

Pak Choi, známy tiež ako čínska kapusta alebo bok choy, patrí medzi microgreens, ktoré rýchlo rastú a sú ľahko pestovateľné – ideálne aj pre začiatočníkov. Má jemnú, mierne sladkastú až orechovú chuť a chrumkavú textúru, vďaka čomu skvelo dopĺňa šaláty či sendviče. Je bohatý na vitamíny A, B, C a K, ako aj na minerály, ako vápnik, draslík a železo. Jeho sviežo zelené listy so svetlejšími stonkami navyše dodajú jedlám čistý a prírodný vzhľad. Hmotnosť balenia 100 g.

Dostupnosť Skladom (21 ks)
Môžeme doručiť do:
5.2.2026
Možnosti doručenia
Kód: 66289
6,26 € 5,09 € bez DPH
Pak Choi biely, semienka na pestovanie microgreens, 100 g
Neohodnotené
Značka: Hortus
30 dní na vyskúšanie
30 dní na vyskúšanie
Garantujeme 30 dní na otestovanie tovaru s možnosťou vrátenia
doručenie zdarma
Doručenie zdarma
Objednávky nad 100 EUR budú doručené na naše náklady
overeno zakazniky
Overené zákazníkmi
Tisíce spokojných zákazníkov na Slovensku aj v Česku
Široká ponuka produktov
Široká ponuka produktov
Ponúkame viac ako 3000 položiek a 95 % je na sklade

Pak Choi biele semienko na microgreens, 100 g

Botanický názov: Brassica rapa subsp. chinensis

Pak Choi, známy aj ako čínska kapusta alebo bok choy, patrí medzi microgreens, ktoré rastú veľmi rýchlo a jednoducho – ideálne aj pre začiatočníkov. Má jemnú, mierne sladkastú až orieškovú chuť a krehkú štruktúru, vďaka čomu skvele doplní šaláty či sendviče. Jeho zelené lístky so svetlými (bielymi) stonkami dodajú jedlám svieži, prirodzený vzhľad. Hmotnosť balenia 100 g.

Pestovanie microgreens krok za krokom

  1. Namočenie: Odmerajte 1–2 lyžice semien a vložte ich do sklenenej nádoby so širokým hrdlom a perforovaným viečkom. Pridajte vodu, premiešajte a sceďte.
  2. Druhé namočenie: Zalejte semienka čerstvou vodou a nechajte ich 1–2 hodiny napučať. Potom sceďte a nádobu postavte hrdlom dole pod uhlom, aby odtiekla prebytočná voda.
  3. Preplachovanie: Semená 2× denne preplachujte studenou vodou a nechajte dobre odkvapkať. Tak zabránite vzniku plesní.
  4. Zber: Za 4–5 dní sú microgreens pripravené na zber. Pred uložením do chladničky ich odporúčame jemne vysušiť.

Výživové hodnoty & benefity

Microgreens Pak Choi White sú výnimočne bohatým zdrojom živín.

  • Vitamíny: Obsahujú vysoké množstvo vitamínov A, C, E a K, ktoré podporujú imunitu, zrak aj zdravú pokožku.
  • Minerály a antioxidanty: Prispievajú k ochrane buniek a regenerácii organizmu.
  • Fytochemikálie: Obsahujú prírodné zlúčeniny, ktoré podporujú hormonálnu rovnováhu, prospievajú srdcu a pomáhajú pri prevencii civilizačných ochorení.
  • Vitalita: Vďaka rýchlemu rastu a čerstvosti dodávajú energiu a podporujú celkovú vitalitu tela.

Recept

Plnené šampiňóny s microgreens

Ingrediencie:

  • 1 balenie veľkých šampiňónov
  • 1 hrsť čerstvých microgreens (napr. reďkovka, brokolica alebo Pak Choi)
  • 1/4 hrnčeka strúhanky
  • 2 lyžice strúhaného syra (parmezán alebo čedar)
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 °C.
  2. Odstráňte nohy zo šampiňónov a vnútro jemne očistite. Klobúčiky odložte bokom.
  3. Nakrájané nohy krátko opečte na olivovom oleji s cesnakom, cca 2–3 minúty.
  4. Pridajte microgreens, strúhanku, syr, soľ a korenie a krátko poduste, kým microgreens nezmäknú.
  5. Vzniknutou zmesou naplňte klobúčiky a poukladajte ich na plech.
  6. Pečte 15–20 minút, kým šampiňóny nezmäknú a náplň nezíska zlatistú farbu.
  7. Podávajte teplé ako chutnú a zdravú prílohu alebo ľahký hlavný chod.

Dodatočné parametre

Kategória: Semená pro microgreens
Záruka: 2 roky