Pestovateľská Rukola na microgreens, 100 g

Neohodnotené
Značka: Pěstebna Farma

Mikrozelenina rukoly má jemne štipľavú chuť. Menšie výhonky majú intenzívnejšiu chuť, zatiaľ čo vyššie sú jemnejšie. Obsahujú vitamíny A, C a K, kyselinu listovú a minerálne látky, najmä vápnik. Vďaka svojmu bohatému nutričnému zloženiu podporujú zdravie a imunitu. Sú vhodné do šalátov, sendvičov, cestovín a ako príloha k hotovým jedlám. Hmotnosť balenia 100 g.

Dostupnosť Skladom (17 ks)
Môžeme doručiť do:
6.10.2025
Možnosti doručenia
Kód: 200497
4,90 € 3,98 € bez DPH
Pestovateľská Rukola na microgreens, 100 g
Neohodnotené
Značka: Pěstebna Farma
30 dní na vyskúšanie
30 dní na vyskúšanie
Garantujeme 30 dní na otestovanie tovaru s možnosťou vrátenia
doručenie zdarma
Doručenie zdarma
Objednávky nad 100 EUR budú doručené na naše náklady
overeno zakazniky
Overené zákazníkmi
Tisíce spokojných zákazníkov na Slovensku aj v Česku
Široká ponuka produktov
Široká ponuka produktov
Ponúkame viac ako 3000 položiek a 95 % je na sklade

Semená rukoly na mikrozeleninu, 100 g

Botanický názov: Eruca sativa

Mikrozelenina rukoly má jemne štipľavú chuť. Menšie výhonky majú intenzívnejšiu chuť, zatiaľ čo vyššie sú jemnejšie. Vďaka bohatému nutričnému zloženiu podporujú zdravie a imunitu. Sú vhodné do šalátov, sendvičov, cestovín a ako príloha k hotovým jedlám. Hmotnosť balenia 100 g.

Pestovanie krok za krokom - rukola

  1. Pripravte si misku alebo pestovateľský podnos s navlhčeným substrátom.
  2. Semená rukoly rovnomerne rozprestrite po povrchu.
  3. Nádobu prikryte ďalšou miskou alebo tanierom - semená potrebujú tmu a vlhkosť.
  4. Substrát pravidelne zvlhčujte jemným rosením, ale nepremáčajte ho. Ak použijete kokosový substrát, zvyčajne nie je potrebné ďalšie zalievanie.
  5. Keď rastliny vytvoria prvé listy, odstráňte kryt a premiestnite nádobu na svetlejšie miesto.
  6. Zber sa zvyčajne uskutoční za 5-14 dní, keď rastliny dosiahnu výšku 3-7 cm. Odrežte ich tesne nad povrchom substrátu.

Výživná hodnota a výhody

  • Vitamíny: A, B, C a E
  • minerálne látky: vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík
  • Ďalšie látky: antioxidanty, esenciálne aminokyseliny

Mikrozelenina rukoly je bohatým zdrojom živín, ktoré podporujú imunitu, zdravie kostí a nervového systému. Vďaka obsahu antioxidantov prispievajú k ochrane buniek a napomáhajú detoxikácii organizmu. Ich mierne pikantná chuť je skvelá do šalátov, wrapov, sendvičov alebo ako príloha k hotovým jedlám.

Recept

Šalát z rukoly a kuskusu s citrónovou zálievkou

Zloženie: 1:

  • Zloženie: 2 hrste rukoly z mikrozeleniny
  • 1 šálka uvareného a vychladnutého kuskusu
  • 1 šálka cherry paradajok, rozkrojených na polovicu
  • 1/2 uhorky nakrájanej na kocky
  • 1/4 červenej cibule nakrájanej na tenké plátky
  • 1/4 šálky syra feta, rozdrobeného (nepovinné)
  • 2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej bazalky
  • 2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej mäty
  • soľ a čerstvo mleté korenie podľa chuti

Citrónová zálievka:

  • 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • 1 lyžička medu (alebo agávový sirup pre vegánsku verziu)
  • 1 čajová lyžička dijonskej horčice
  • soľ a korenie podľa chuti

Postup:

  1. V miske zmiešajte rukolu, kuskus, cherry paradajky, uhorku, červenú cibuľu, fetu, bazalku a mätu.
  2. V malej miske vyšľahajte olivový olej, citrónovú šťavu, med, horčicu, soľ a korenie na dresing.
  3. Šalát zalejte dresingom a jemne premiešajte, aby sa všetky prísady spojili.
  4. Ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou, korením alebo citrónovou šťavou.

Dodatočné parametre

Kategória: Semená pro microgreens
Hmotnosť: 0.2 kg
EAN: 9780205557424