Pestovateľský mix Pak Choi fialový na microgreens, 100 g

Neohodnotené
Značka: Pěstebna Farma

Pak Choi, známy tiež ako čínska kapusta alebo bok choy, patrí medzi microgreens, ktoré rastú rýchlo a ľahko - ideálne aj pre začiatočníkov. Má jemnú, mierne sladkastú až orieškovú chuť a chrumkavú textúru, vďaka ktorej skvele doplní šaláty alebo sendviče. Je bohatý na vitamíny A, B, C a K a tiež na minerály, ako sú vápnik, draslík a železo. Jeho červenozelené listy navyše dodajú jedlám atraktívny farebný kontrast. Hmotnosť balenia 100 g.

Dostupnosť Vypredané
Môžeme doručiť do:
30.3.2026
Možnosti doručenia
Kód: 65688
4,99 € 4,06 € bez DPH
Pestovateľský mix Pak Choi fialový na microgreens, 100 g
Neohodnotené
Značka: Pěstebna Farma
pak choi microgreens
Novinka
30 dní na vyskúšanie
30 dní na vyskúšanie
Garantujeme 30 dní na otestovanie tovaru s možnosťou vrátenia
doručenie zdarma
Doručenie zdarma
Objednávky nad 100 EUR budú doručené na naše náklady
overeno zakazniky
Overené zákazníkmi
Tisíce spokojných zákazníkov na Slovensku aj v Česku
Široká ponuka produktov
Široká ponuka produktov
Ponúkame viac ako 3000 položiek a 95 % je na sklade

Pak Choi fialové semienka na microgreens, 100 g

Botanický názov: Brassica rapa subsp. chinensis

Pak Choi, známe aj ako čínska kapusta alebo bok choy, patrí k microgreens, ktoré rastú rýchlo a jednoducho – ideálne aj pre začiatočníkov. Má jemnú, mierne sladkastú až orechovú chuť a krehkú textúru, vďaka ktorej skvele doplní šaláty či sendviče. Jeho fialovo-zelené lístky navyše dodajú jedlám atraktívny farebný kontrast. Hmotnosť balenia 100 g.

Pestovanie microgreens krok za krokom

  1. Namočenie: Odmerajte 1–2 lyžice semienok a vložte ich do pohára s širokým hrdlom s klíčiacim viečkom. Pridajte vodu, jemne pretrepte a sceďte.
  2. Druhé namočenie: Zalejte semienka čerstvou vodou a nechajte 1–2 hodiny namočené. Sceďte a pohár postavte hore dnom pod uhlom, aby odtiekla prebytočná voda.
  3. Preplachovanie: Semienka 2× denne prepláchnite studenou vodou a nechajte dobre odkvapkať. Predídete tak plesniam.
  4. Zber: Za 4–5 dní sú klíčky pripravené na konzumáciu. Pred uskladnením v chladničke je odporúčané ich jemne vysušiť.

Výživová hodnota & benefity

Microgreens Pak Choi Red predstavujú vysoko hodnotný zdroj živín.

  • Vitamíny: Obsahujú vysoké množstvo vitamínov A, C, E a K, ktoré podporujú imunitný systém, zrak a zdravú pokožku.
  • Minerály a antioxidanty: Prispievajú k ochrane buniek a podpore regenerácie organizmu.
  • Fytochemikálie: Obsahujú prírodné zlúčeniny, ktoré podporujú hormonálnu rovnováhu, prospievajú srdcu a pomáhajú pri prevencii civilizačných chorôb.
  • Vitalita: Vďaka rýchlemu rastu a čerstvosti prinášajú energiu a podporujú celkovú vitalitu tela.

Recept

Plnené šampiňóny s microgreens

Ingrediencie:

  • 1 balenie veľkých šampiňónov
  • 1 hrst domácich microgreens (napr. reďkovka, brokolica alebo Pak Choi)
  • 1/4 hrnca strúhanky
  • 2 lyžice nastrúhaného syra (Parmezán alebo Čedar)
  • 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
  • 1 lyžica olivového oleja
  • Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 °C.
  2. Odstráňte stopky zo šampiňónov a vnútornú časť trochu očistite. Klobúčiky odložte stranou.
  3. Nakrájané stopky krátko opražte na olivovom oleji s cesnakom, 2–3 minúty.
  4. Pridajte microgreens, strúhanku, syr, soľ a korenie a krátko dusíte, kým microgreens nezmäknú.
  5. Naplnenou zmesou naplňte klobúčiky a položte ich na plech na pečenie.
  6. Pečte 15–20 minút, až kým šampiňóny nezmäknú a náplň nezíská zlatavú farbu.
  7. Podávajte teplé ako chutnú a zdravú prílohu alebo ľahké hlavné jedlo.

Dodatočné parametre

Kategória: Semená pro microgreens
Hmotnosť: 0.2 kg