Reďkovka Kvarta, semienka na klíčenie – na pestovanie microgreens, 100 g
Kvartálna reďkovka (Raphanus sativus L. var. sativus)je spoľahlivá odroda vhodná na klasické aj domáce pestovanie výživnýchmicrogreens.Vďaka rýchlemu rastu, jednoduchej starostlivosti a vysokému obsahu prospešných látok je ideálnym doplnkom zdravej kuchyne.




Reďkovka KVARTA – ideálna na microgreens - 100g
Botanický názov: Raphanus sativus L. var. sativus
Reďkovka KVARTAje poloskorá tetraploidná odroda s plocho guličitými, tmavočervenými bulvami. Vyniká vysokou odolnosťou proti praskaniu, vybiehaniu do kvetu aj plesneniu dužiny. Vďaka svojej vitalite a rýchlemu klíčeniu je skvelou voľbou na pestovanie microgreens – mladých výhonkov s vysokou nutričnou hodnotou.
Pestovanie microgreens krok za krokom
|
Nutričná hodnota & benefityReďkovkové microgreens sú bohaté na:
Chuť je jemne štipľavá, osviežujúca a ideálna na doplnenie šalátov, sendvičov alebo smoothie. |
Recept
Šalát z microgreens a reďkoviek s citrónovo-makovým dresingom
Dresing:
- 1/2 čajovej lyžičky dijonskej horčice
- 1 čajová lyžička medu
- 1/4 čajovej lyžičky jemnej morskej soli
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1/2 čajovej lyžičky nastrúhanej citrónovej kôry
- 2 čajové lyžičky makových semien
Šalát:
- cca 3 hrste microgreens
- 4 reďkovky, nakrájané na tenké plátky
- 3 polievkové lyžice jemne opečených slnečnicových semien
- 60 g rozdrobenej fetového syra
Postup:
- Pripravte dresing: Všetky ingrediencie dajte do uzatvárateľnej nádoby a dobre pretrepte. Ochutnajte a podľa chuti dosoľte alebo pridajte med.
- V mise zmiešajte microgreens, nakrájané reďkovky, slnečnicové semienka a fetu.
- Pridajte dresing – množstvo upravte podľa chuti – a jemne premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne obalili.
- Hneď podávajte.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Semená pro microgreens |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 8590396341105 |
