2. Sprievodca EC: Prečo sa EC mení a čo ho ovplyvňuje
Pripravíte živný roztok, zmeriate jeho EC a hodnota zodpovedá tomu, čo vaše rastliny potrebujú. Keď však meranie po niekoľkých dňoch zopakujete, zistíte, že EC stúplo alebo naopak kleslo. Pritom ste do nádrže nepridávali žiadne ďalšie hnojivo. Ako je to možné?
EC sa počas pestovania prirodzene mení. Rastliny totiž priebežne prijímajú vodu a minerálne živiny, ale nie vždy v rovnakom pomere. Výslednú koncentráciu roztoku navyše ovplyvňuje odparovanie vody, dopĺňanie nádrže alebo hromadenie solí v substráte.
V druhom diele nášho Sprievodcu EC si vysvetlíme, prečo EC stúpa a klesá, ako jeho zmeny správne chápať a čo nám môže prezradiť meranie odtoku.
Prečo sa EC počas pestovania mení?
V prvom diele sme si vysvetlili, že EC vyjadruje elektrickú vodivosť roztoku, ktorá súvisí s množstvom rozpustených iónov. Pri pestovaní ide predovšetkým o minerálne látky obsiahnuté vo vode a hnojivách. Dôležité je, že EC závisí od koncentrácie týchto látok, nie iba od ich celkového množstva.
Predstavte si nádrž so živným roztokom. Ak z nej ubudne časť vody, ale väčšina rozpustených minerálnych látok zostane, roztok bude koncentrovanejší a EC vzrastie. Nemuseli ste pritom pridať ani kvapku hnojiva. Ak naopak rastliny odoberú z roztoku pomerne veľké množstvo minerálnych živín, jeho vodivosť sa môže znížiť.
Práve rozdielny príjem vody a živín patrí medzi hlavné dôvody, prečo sa EC počas pestovania mení.
Ako rastliny ovplyvňujú EC živného roztoku?
Rastliny potrebujú vodu na rast, transport látok aj ochladzovanie prostredníctvom transpirácie, teda odparovania vody z rastliny, predovšetkým cez listy. Minerálne živiny zase využívajú pri tvorbe nových pletív a ďalších životných procesoch. Vodu a jednotlivé živiny však rastliny neprijímajú vždy v rovnakom pomere.
Napríklad počas teplého a slnečného dňa môže rastlina spotrebovať veľké množstvo vody, zatiaľ čo príjem minerálnych živín nemusí rásť rovnako rýchlo. Inokedy môže aktívne prijímať živiny, a ich koncentrácia v roztoku tak postupne klesá.
Keď EC stúpa
Rastúce EC často znamená, že sa živný roztok koncentruje. Ak rastliny prijímajú viac vody v pomere k rozpusteným minerálnym látkam, objem roztoku v nádrži klesá, ale zostávajúce živiny sú rozpustené v menšom množstve vody. Výsledkom je vyššie EC.
To však neznamená, že v nádrži pribudlo živín. Ich celkové množstvo mohlo dokonca klesnúť, ale koncentrácia zostávajúceho roztoku sa zvýšila. Dlhodobo rastúce EC je dobré sledovať, pretože príliš koncentrovaný roztok môže rastlinám sťažovať príjem vody.
Keď EC klesá
EC sa znižuje vtedy, keď ubúda rozpustených iónov v pomere k množstvu vody. V praxi to môže znamenať, že rastliny aktívne prijímajú minerálne živiny a ich koncentrácia v nádrži postupne klesá.
Pokles EC však nemusí automaticky znamenať nedostatok výživy. Môže ísť o bežný dôsledok rastu rastlín alebo o zmenu spôsobenú doplnením vody. Zároveň platí, že EC meter nedokáže určiť, ktoré konkrétne živiny z roztoku ubudli.
Keď EC zostáva rovnaké
Stabilné EC môže znamenať, že úbytok vody a rozpustených iónov je z hľadiska výslednej vodivosti približne vyrovnaný. Ani stála hodnota však nezaručuje, že zloženie živného roztoku zostáva rovnaké. Rastliny totiž môžu prijímať draslík, vápnik, horčík alebo dusičnany rôznou rýchlosťou. Niektorých látok tak môže postupne ubúdať, zatiaľ čo iné v roztoku zostávajú.
Rovnaké EC preto nemusí znamenať rovnaké množstvo jednotlivých živín. To je dôležité najmä v recirkulačných hydroponických systémoch, kde sa jeden roztok používa dlhší čas.
Ako EC ovplyvňuje odparovanie vody?
Na zmenách EC sa nepodieľajú iba rastliny. Voda sa môže odparovať aj priamo z hladiny nádrže alebo z povrchu substrátu. Pri odparovaní odchádza do vzduchu voda, zatiaľ čo väčšina rozpustených minerálnych solí zostáva. Roztok sa tým postupne koncentruje a jeho EC rastie.
Podobne to funguje v kvetináči. Ak substrát medzi zálievkami vysychá, môže sa v jeho zostávajúcej vode zvyšovať koncentrácia rozpustených solí. Na rýchlosť odparovania má vplyv napríklad teplota, vlhkosť vzduchu, prúdenie vzduchu alebo veľkosť odkrytej vodnej plochy. Pri hodnotení rastúceho EC je preto dobré vedieť, či sa zmenila aj hladina vody v nádrži alebo vlhkosť substrátu.
Čo nám prezradí EC spolu s hladinou vody?
V hydroponických systémoch je užitočné sledovať nielen samotné EC, ale aj množstvo vody v nádrži. Tieto dve informácie vám spoločne pomôžu lepšie pochopiť, čo sa s roztokom deje.
|
Čo pozorujete |
Čo to môže znamenať |
|
EC stúpa a vody ubúda |
Voda ubúda rýchlejšie než rozpustené ióny, takže sa roztok koncentruje. |
|
EC klesá a vody ubúda |
Rastliny prijímajú rozpustené ióny v pomere k vode rýchlejšie, takže ich koncentrácia klesá. |
|
EC zostáva rovnaké a vody ubúda |
Úbytok vody a iónov je z hľadiska vodivosti približne vyrovnaný. |
|
EC sa zmení po doplnení nádrže |
Výslednú koncentráciu ovplyvnilo množstvo a zloženie pridanej vody alebo živného roztoku. |
Ide o orientačné vysvetlenie. Na hodnotu EC môžu pôsobiť aj ďalšie procesy, napríklad vyzrážanie niektorých minerálnych látok. Preto je lepšie sledovať vývoj hodnôt počas niekoľkých dní, než vyvodzovať závery z jediného merania.
Ako EC ovplyvňuje dopĺňanie vody?
Pri dopĺňaní nádrže záleží na tom, čo do nej pridávate. Ak do koncentrovanejšieho živného roztoku dolejete vodu s nízkym EC, zvyčajne tým výslednú koncentráciu znížite. Ak však použijete vodu, ktorá sama obsahuje väčšie množstvo minerálnych látok, zmena môže byť menšia.
Rozdiel je aj medzi doplnením samotnej vody a pridaním nového živného roztoku s hnojivami. Predstavte si napríklad nádrž, v ktorej EC počas niekoľkých dní vzrástlo z 1,5 na 1,9 mS/cm, zatiaľ čo hladina vody klesla. Ak do nej doplníte vodu s nízkou vodivosťou, EC sa môže opäť znížiť.
Neznamená to však, že sa tým automaticky obnovilo pôvodné zloženie živín. Niektoré minerálne látky mohli rastliny medzitým spotrebovať viac než iné. Práve preto je pri dlhodobom používaní živného roztoku dôležité sledovať nielen EC, ale aj jeho vek a spôsob dopĺňania.
Prečo sa EC mení aj v substráte?
Pri pestovaní v pôde alebo kokose sa živný roztok po zálievke dostáva do priestoru medzi časticami substrátu, odkiaľ rastliny prijímajú vodu a živiny. Časť vody rastliny spotrebujú, časť sa odparí a časť môže odtiecť drenážnymi otvormi. Niektoré minerálne látky pritom môžu v substráte zostávať alebo sa dočasne viazať na jeho častice. Preto nemusí byť EC roztoku priamo okolo koreňov rovnaké ako EC čerstvo pripravenej zálievky.
EC v pôde
Pôda dokáže časť živín zadržiavať a neskôr ich opäť uvoľňovať. Okrem toho v nej prebiehajú biologické a chemické procesy, ktoré ovplyvňujú množstvo rozpustených iónov. EC pôdneho roztoku sa preto môže meniť aj bez pridania ďalšieho hnojiva. Ak sa v pôde dlhodobo hromadia rozpustné soli, môže dochádzať k zasoleniu a zhoršovaniu podmienok pre korene.
EC v kokose
Kokos dokáže zadržiavať a vymieňať niektoré minerálne ióny, napríklad draslík, vápnik alebo horčík. Zloženie roztoku v koreňovej zóne sa preto môže postupne líšiť od pripravenej zálievky. Pri opakovanom hnojení navyše môže dochádzať k hromadeniu solí, najmä ak ich zo substrátu odchádza menej, než doň prichádza. Preto sa pri pestovaní v kokose často sleduje nielen EC zálievky, ale aj EC odtoku.
Čo je EC odtoku a prečo ho sledovať?
Pri zalievaní kvetináčov môže časť vody pretiecť substrátom a odtiecť spodnými otvormi. Táto voda sa nazýva odtok, niekedy aj runoff. Zmeraním jej EC získate orientačnú informáciu o koncentrácii rozpustených iónov, ktoré sa zo substrátu vyplavujú. Najviac vám napovie porovnanie EC privádzanej zálievky a EC odtoku.
Keď je EC odtoku vyššie než EC zálievky
Vyššie EC odtoku môže naznačovať, že sa v substráte hromadia rozpustné soli. Môže k tomu dochádzať napríklad pri opakovanom hnojení alebo pri výraznom úbytku vody medzi zálievkami.
Predstavte si, že zalievate roztokom s EC 1,5 mS/cm, ale odtok opakovane vykazuje hodnotu 2,4 mS/cm. Takýto rozdiel môže upozorňovať na vyššiu koncentráciu solí v substráte. Najmä ak sa postupne zväčšuje, je vhodné venovať mu pozornosť.
Keď je EC odtoku nižšie než EC zálievky
Nižšie EC odtoku znamená, že odtekajúca voda má menšiu vodivosť než privádzaný živný roztok. Môže to súvisieť napríklad s vodou, ktorá v substráte zostala z predchádzajúcej zálievky, alebo so zadržiavaním niektorých iónov. Neznamená to automaticky, že rastliny spotrebovali všetky živiny.
Keď sú hodnoty podobné
Ak je EC zálievky a odtoku približne rovnaké, medzi oboma roztokmi nie je veľký rozdiel v celkovej vodivosti. Ani to však samo osebe nezaručuje ideálne podmienky v celej koreňovej zóne. EC odtoku je orientačný ukazovateľ, nie priame meranie koncentrácie živín pri každom koreni.
Výsledok môže ovplyvniť napríklad vlhkosť substrátu pred zálievkou, množstvo odtekajúcej vody alebo spôsob odberu vzorky. Preto je najlepšie porovnávať hodnoty namerané opakovane a za podobných podmienok.
Kedy sú zmeny EC bežné a kedy už môžu znamenať problém?
Menšie kolísanie EC je počas pestovania prirodzené. Rastliny rastú, mení sa ich spotreba vody a živín a okolité podmienky nie sú každý deň rovnaké. Pozornosť si zaslúžia predovšetkým výrazné alebo dlhodobé zmeny.
Napríklad ak EC v nádrži niekoľko dní stúpa a súčasne ubúda voda, roztok sa môže postupne koncentrovať. Podobne rastúci rozdiel medzi EC zálievky a odtoku môže upozorňovať na hromadenie solí v substráte.
Naopak výrazný pokles EC môže súvisieť s príjmom živín rastlinami alebo so zriedením roztoku. Samotná zmena však ešte nie je dôkazom problému. Pri hodnotení je vhodné sledovať aj:
- množstvo vody v nádrži alebo vlhkosť substrátu
- kedy a čím ste naposledy hnojili
- či ste dopĺňali vodu
- aktuálny stav a rast rastlín
- teplotu a ďalšie podmienky prostredia
Dôležité je tiež merať EC spoľahlivým a správne používaným prístrojom. Ak hodnota náhle výrazne vyskočí bez zjavnej príčiny, je rozumné meranie najskôr zopakovať.
Čo si z druhého dielu zapamätať?
EC sa počas pestovania mení predovšetkým preto, že rastliny neprijímajú vodu a minerálne živiny vždy v rovnakom pomere. Keď ubúda najmä voda, roztok sa koncentruje a EC zvyčajne rastie. Ak naopak ubúda väčší podiel rozpustených iónov, EC môže klesať. Na výslednú hodnotu má vplyv aj odparovanie, dopĺňanie vody a procesy prebiehajúce v substráte.
Pri pestovaní v kokose a ďalších substrátoch môže byť užitočné porovnávať EC zálievky a odtoku, pretože rozdiel medzi nimi môže upozorniť na hromadenie solí. Najviac informácií však získate pravidelným sledovaním hodnôt. Jedno meranie ukazuje aktuálne EC, zatiaľ čo jeho vývoj v čase vám pomáha lepšie pochopiť, čo sa v pestovateľskom systéme deje.
V ďalšom diele nášho Sprievodcu EC sa pozrieme na to, ako správne upravovať EC živného roztoku. Vysvetlíme si, ako postupovať pri príliš nízkej alebo vysokej hodnote a podľa čoho vyberať vhodné rozmedzie EC pre rôzne rastliny a fázy rastu.
