3. Sprievodca EC: Ako správne upraviť EC živného roztoku

Pripravíte zálievku podľa odporúčaného dávkovania hnojiva, zmeriate EC a zistíte, že je vyššie, než vaše rastliny potrebujú. Alebo naopak namiešate živný roztok a jeho koncentrácia je príliš nízka. Ako hodnotu správne upraviť?

EC nám pomáha kontrolovať koncentráciu rozpustených minerálnych látok v živnom roztoku. Ak je príliš nízke, rastliny nemusia dostávať dostatok výživy. Príliš vysoké EC zase môže sťažovať príjem vody a zaťažovať korene.

V predchádzajúcich dieloch nášho Sprievodcu EC sme si vysvetlili, čo EC znamená a prečo sa počas pestovania mení. Tentoraz sa zameriame na prax: ako EC zvýšiť alebo znížiť, aké hodnoty zvoliť a ako výslednú koncentráciu ovplyvňuje voda a použité hnojivo.

Ako zistiť, na aké EC upraviť živný roztok?

Skôr než začnete pridávať hnojivo alebo riediť živný roztok, potrebujete vedieť, akú hodnotu chcete dosiahnuť. Jedno univerzálne EC vhodné pre všetky rastliny neexistuje. Závisí od druhu rastliny, fázy rastu, spôsobu pestovania aj použitej výživy.

Mladá sadenica zvyčajne potrebuje slabší živný roztok než dospelá rastlina v intenzívnom raste. Aj jednotlivé plodiny majú rozdielne nároky. Niektorým bylinkám a druhom listovej zeleniny vyhovuje nižšia koncentrácia, zatiaľ čo určité plodové rastliny môžu potrebovať koncentrovanejšiu výživu.

Najlepším východiskovým bodom je preto dávkovacia tabuľka výrobcu hnojiva, ideálne určená pre konkrétnu plodinu a spôsob pestovania.

Orientačné hodnoty EC podľa fázy rastu

Uvedené hodnoty sú iba orientačné a zodpovedajú niektorým intenzívnym pestovateľským postupom. Nejde o univerzálne odporúčanie pre všetky rastliny. Tabuľka uvádza celkové EC hotového živného roztoku vrátane zdrojovej vody.

Tabuľka ukazuje všeobecný princíp, že s rastom rastliny sa často zvyšujú aj jej nároky na minerálnu výživu. Neznamená to však, že EC musí neustále stúpať alebo že pri kvitnutí musí byť vždy vyššie než počas vegetatívneho rastu. Rozhodujúce sú potreby konkrétnej rastliny.

Líši sa vhodné EC v pôde, kokose a hydropónii?

Spôsob pestovania ovplyvňuje, akú koncentráciu živného roztoku je vhodné používať.

Pre všetky spôsoby pestovania platí, že je dôležité rozlišovať EC pripravenej zálievky a skutočné podmienky v koreňovej zóne.

Ako správne zvýšiť EC živného roztoku?

Ak je EC hotového živného roztoku nižšie než požadovaná hodnota, zvyčajne ho zvýšite pridaním vhodného minerálneho hnojiva. Pri jeho rozpustení sa do vody dostanú ďalšie minerálne ióny, ktoré zvýšia elektrickú vodivosť. Dôležité však je, aké hnojivo pridávate. Cieľom nie je iba zvýšiť číslo na EC metri, ale zachovať správny pomer živín.

Postup pri zvyšovaní EC

1. Zmerajte aktuálne EC a porovnajte ho s odporúčaným rozmedzím pre svoje rastliny.
2. Pripravte si hnojivo, ktoré zodpovedá používanej výžive a aktuálnej fáze rastu.
3. Pridajte menšie množstvo hnojiva. Pri viaczložkovej výžive zachovajte odporúčaný pomer jednotlivých zložiek.
4. Roztok dôkladne premiešajte, aby sa hnojivo rovnomerne rozpustilo.
5. Znovu zmerajte EC a podľa potreby postup zopakujte.

Predstavte si napríklad, že potrebujete zvýšiť EC z 1,2 na 1,5 mS/cm. Nie je vhodné automaticky pridať ďalšiu plnú dávku hnojiva. Koľko ho budete potrebovať, závisí od objemu roztoku aj koncentrácie konkrétneho prípravku. Preto je lepšie postupovať po menších dávkach a priebežne merať.

Prečo nepridávať ľubovoľné hnojivo len kvôli zvýšeniu EC?

EC môžete zvýšiť napríklad pridaním hnojiva obsahujúceho vápnik, horčík alebo draslík. Ak však pridáte iba jednu zložku, zmeníte tým pomer jednotlivých živín v roztoku. Môžete tak dosiahnuť požadované EC, ale výsledná výživa už nemusí byť správne vyvážená.

Pri bežnej úprave koncentrácie je preto vhodné držať sa odporúčanej dávkovacej schémy. Samostatné doplnky používajte vtedy, keď máte na ich pridanie konkrétny dôvod.

Pri viaczložkových hnojivách tiež dodržiavajte správne poradie miešania. Koncentrované zložky nikdy nemiešajte priamo medzi sebou, pokiaľ to výrobca výslovne nepovoľuje. Mohli by reagovať a vytvoriť nerozpustné zrazeniny.

Ako správne znížiť EC živného roztoku?

Ak je EC príliš vysoké, najjednoduchším riešením býva zriedenie živného roztoku vodou s nižšou vodivosťou. Pridaním vody sa rozpustené minerálne látky rozložia do väčšieho objemu a ich koncentrácia klesne.

Postup pri znižovaní EC

1. Zmerajte aktuálne EC a stanovte požadovanú hodnotu.
2. Pripravte vodu, ktorá má nižšie EC než upravovaný roztok.
3. Pridajte menšie množstvo vody a roztok dôkladne premiešajte.
4. Znovu zmerajte EC.
5. Podľa potreby pokračujte, kým nedosiahnete vhodné rozmedzie.

Čím nižšie EC má pridávaná voda, tým účinnejšie dokáže živný roztok zriediť. Ak však používate vodu s vyšším obsahom minerálnych látok, jej účinok môže byť menší.

Praktický príklad riedenia

Pripravili ste 10 litrov živného roztoku s EC 2,0 mS/cm. Pre svoje rastliny však potrebujete približne 1,5 mS/cm. Ak máte k dispozícii vodu s takmer nulovým EC, orientačne vychádza pridanie približne 3,3 litra vody. Získate tak približne 13,3 litra roztoku s EC okolo 1,5 mS/cm.

Ide o približný výpočet, pretože skutočná vodivosť zmesi závisí aj od zloženia rozpustených látok. Výsledok preto vždy overte meraním po dôkladnom premiešaní.

Ako vypočítať výsledné EC po zriedení?

Na orientačný odhad môžete použiť jednoduchý vzťah:

Napríklad:

• Pôvodný roztok: 10 litrov s EC 2,0 mS/cm
• Pridaná voda: 5 litrov s EC 0,2 mS/cm
• Celkový objem: 15 litrov

Výpočet:

Po zmiešaní teda môžeme očakávať EC približne 1,4 mS/cm. Tento vzťah slúži na orientačný odhad. V praxi sa skutočná vodivosť nemusí pri riedení meniť úplne lineárne.

Čo ak je nádrž už plná?

Ak v hydroponickej nádrži nemáte miesto na ďalšiu vodu, môžete časť koncentrovaného roztoku odobrať a nahradiť vodou s nižším EC. Ak je roztok výrazne predávkovaný alebo si nie ste istí jeho zložením, môže byť vhodnejšie pripraviť nový podľa odporúčanej receptúry.

Ako koncentráciu ovplyvňuje použité hnojivo?

Pri minerálnych hnojivách zvyčajne platí, že s vyššou dávkou rastie aj EC živného roztoku. Presný nárast však závisí od zloženia a koncentrácie konkrétneho prípravku. Dve rôzne hnojivá tak môžu pri rovnakom dávkovaní vytvoriť odlišnú vodivosť.

Pri viaczložkových hnojivách je dôležité dodržiavať odporúčané pomery jednotlivých zložiek. Výrobcovia ich zostavujú tak, aby rastliny dostávali potrebné živiny vo vhodnom zastúpení.

A čo organické hnojivá?

Pri organických hnojivách nemusí byť vzťah medzi dávkou a EC taký priamočiary. Časť živín sa totiž nachádza v organických zlúčeninách, ktoré neprispievajú k elektrickej vodivosti rovnako ako rozpustené minerálne ióny. Ich dostupnosť sa navyše môže postupne meniť pôsobením mikroorganizmov.

Nižšie EC preto pri organickom hnojení nemusí automaticky znamenať nedostatok výživy. V takom prípade je obzvlášť dôležité riadiť sa odporúčaným dávkovaním a nespoliehať sa iba na EC meter.

Prečo pri úprave EC záleží na zdrojovej vode?

Výslednú vodivosť živného roztoku ovplyvňuje aj voda, ktorú používate. Vodovodná alebo studničná voda už môže obsahovať rozpustené minerálne látky, napríklad vápnik, horčík, sodík alebo chloridy. Tie zvyšujú EC ešte pred pridaním hnojiva.

Predstavte si dvoch pestovateľov, ktorí chcú pripraviť živný roztok s EC 1,6 mS/cm.

Druhý pestovateľ začína s vodou, ktorá už má vyššiu vodivosť. Časť výsledného EC teda tvoria minerálne látky obsiahnuté v zdrojovej vode. To však neznamená, že táto voda automaticky poskytuje viac užitočných živín. Vyššiu vodivosť môžu spôsobovať aj látky, ktoré sú pri pestovaní v danom množstve nežiaduce. Preto je dobré poznať východiskové EC vody a pri vyšších hodnotách aj jej minerálne zloženie.

Tvrdosť vody a EC nie sú to isté

Tvrdosť vody súvisí predovšetkým s obsahom vápnika a horčíka. EC však ovplyvňujú všetky rozpustené ióny, ktoré vedú elektrický prúd. Voda s vysokým EC preto nemusí byť iba tvrdá. Môže obsahovať aj väčšie množstvo sodíka, chloridov alebo ďalších minerálnych látok.

Čo je RO voda a kedy sa oplatí?

RO voda je voda upravená reverznou osmózou. Pri tomto procese prechádza voda cez špeciálnu membránu, ktorá z nej odstraňuje veľkú časť rozpustených minerálnych látok a ďalších prímesí. Výsledkom je voda s veľmi nízkym EC.

Pre pestovateľa je výhodou predovšetkým to, že môže začať s vodou obsahujúcou iba malé množstvo rozpustených iónov a zloženie výsledného živného roztoku lepšie ovplyvniť použitými hnojivami.

RO voda môže byť vhodná napríklad vtedy, keď:

• má zdrojová voda vysoké EC
• obsahuje nežiaduce množstvo niektorých minerálnych látok
• potrebujete presnejšie kontrolovať zloženie výživy
• pestujete citlivejšie rastliny alebo používate hydroponický systém

Reverzná osmóza však nie je nevyhnutná pre každého pestovateľa. Ak máte kvalitnú zdrojovú vodu vhodnú pre danú plodinu, nemusíte ju upravovať.

Prečo je pri používaní RO vody dôležitá správna výživa?

Reverzná osmóza odstraňuje aj minerálne látky, ktoré rastliny potrebujú, napríklad vápnik a horčík. Ak používate hnojivo, ktoré s veľmi mäkkou alebo RO vodou nepočíta, môže byť potrebné tieto prvky vhodne doplniť. Neznamená to však, že musíte automaticky pridávať prípravok CalMag. Niektoré rady hnojív sú priamo určené pre RO vodu a potrebné množstvo vápnika a horčíka už obsahujú. Preto je najlepšie vyberať výživu podľa odporúčaní výrobcu a nepridávať minerálne doplnky iba kvôli dosiahnutiu určitého EC.

Možno tvrdú vodu riediť RO vodou?

Áno. Ak má vaša zdrojová voda vysokú vodivosť alebo nevhodné minerálne zloženie, môžete ju zmiešať s RO vodou. Tým znížite koncentráciu rozpustených látok ešte pred pridaním hnojiva. Je však potrebné počítať s tým, že riedenie znižuje obsah všetkých minerálnych iónov vrátane užitočného vápnika a horčíka. Výslednú vodu preto vždy posudzujte podľa potrieb rastlín a odporúčaní používanej výživy.

V akom poradí pripravovať živný roztok?

Správne poradie prípravy vám pomôže predísť zbytočným úpravám EC aj pH. Pri bežnej príprave minerálneho živného roztoku môžete postupovať nasledovne:

1. Pripravte zdrojovú vodu. Zohľadnite jej východiskové EC a prípadnú potrebu úpravy.
2. Zvoľte cieľové EC. Vychádzajte z druhu rastliny, fázy rastu a odporúčaní výrobcu hnojiva.
3. Pridajte jednotlivé zložky výživy. Dodržiavajte dávkovanie a odporúčané poradie miešania.
4. Roztok dôkladne premiešajte. Každá zložka sa musí rovnomerne rozpustiť.
5. Zmerajte výsledné EC. Porovnajte ho s požadovaným rozmedzím.
6. Podľa potreby koncentráciu upravte. Pri nízkom EC opatrne pridajte zodpovedajúcu výživu, pri vysokom EC roztok zrieďte vhodnou vodou.
7. Skontrolujte pH. Po dokončení prípravy živného roztoku zmerajte aj pH a prípadne ho upravte.

Presnému postupu merania EC, výberu meracích prístrojov a ich kalibrácii sa budeme venovať vo štvrtom diele.

Najčastejšie chyby pri úprave EC

Pri nastavovaní koncentrácie živného roztoku sa oplatí vyhnúť niekoľkým častým chybám.

Čo si z tretieho dielu zapamätať?

Úprava EC spočíva predovšetkým v nastavení vhodnej koncentrácie živného roztoku.

Cieľová hodnota vždy závisí od konkrétnej rastliny, fázy rastu, spôsobu pestovania a použitej výživy. Pri príprave je dôležité zohľadniť aj východiskové EC zdrojovej vody. Ak je príliš mineralizovaná alebo má nevhodné zloženie, môže pomôcť jej úprava či zmiešanie s RO vodou. Nezabúdajte, že EC ukazuje celkovú vodivosť roztoku, nie presné množstvo jednotlivých živín. Preto má pri príprave výživy vždy význam aj správne dávkovanie a zloženie hnojív.

V poslednom diele nášho Sprievodcu EC sa pozrieme na to, ako správne merať EC a vybrať vhodný EC meter. Vysvetlíme si, ako prístroj používať, kalibrovať a udržiavať, aby boli namerané hodnoty čo najspoľahlivejšie.